Chén yến thật cho người mình thương
Tổ yến thu hoạch từ nhà yến của Dream Valley tại Khánh Hòa và các nhà yến liên kết, ngâm nở rồi nhặt lông bằng tay từng sợi. Không tẩy trắng, không pha tạp. Nhà mình dùng sao, gửi đến khách vậy.
“Để yến không còn là món xa xỉ, mà trở thành dưỡng chất mỗi ngày của mọi gia đình Việt.”
Dream Valley, Thung Lũng Mơ, ra đời ở thung lũng Hòa Trí, nơi chim yến tìm về làm tổ. Tụi mình mong đưa yến sào thật, sạch, minh bạch đến gần mọi gia đình Việt, với giá và cách dùng hợp đời sống hằng ngày.
Uy tín được giữ bằng chất lượng: mỗi tổ yến đều qua tay thợ làm sạch thủ công, không tẩy trắng, không pha tạp. Nhà mình dùng gì, Dream Valley gửi đến khách đúng như vậy.
Nguyễn Tá ĐôngNgười sáng lập Dream Valley
Tám bước làm sạch bằng tay ở Hòa Trí. Người thật, nghề thật, sản phẩm thật.
Yến thô
Tổ yến thu hoạch từ nhà yến Dream Valley ở Khánh Hòa và các nhà yến liên kết.
Ủ ẩm cho mềm
Ủ tổ trong ngăn mát khoảng 6–8 giờ cho sợi mềm, không ngâm lâu trong nước.
Nhặt lông thô
Gắp bỏ lông lớn và tạp chất bám trên tổ.
Nhặt kỹ
Thợ lành nghề dùng nhíp nhặt từng sợi lông nhỏ, giữ sợi yến dài.
Soi dưới đèn lúp
Kiểm tra lại dưới đèn phóng đại, sót sợi nào nhặt sợi đó.
Định hình tổ
Đắp sợi yến vào khuôn, tạo lại dáng tổ tự nhiên.
Sấy lạnh
Sấy lạnh 12–16 giờ cho khô đều, giữ được chất lượng của tổ yến.
Kiểm tra, đóng hộp
Soát lần cuối, cân đủ khối lượng, dán tem ánh kim Dream Valley.
Tổ chọn lọc, sợi dài và dày, nhặt lông kỹ từng tổ. Đóng hộp quà, hợp biếu ông bà, ba mẹ, đối tác.
Yến nguyên chất đã làm sạch, chỉ việc chưng. Giá vừa phải để cả nhà dùng đều đặn.
Mười gói chia sẵn, mỗi gói đủ một lần dùng: viên yến baby, đường hoa dừa hữu cơ, táo đỏ, hạt chia. Mẹ chỉ việc chưng.
Ba điều Dream Valley giữ với mọi đơn hàng.
Phát hiện hàng giả, Dream Valley hoàn gấp 10 lần giá trị sản phẩm.
Không hài lòng, báo trong 24 giờ kể từ khi nhận hàng để được đổi trả.
Chuyển khoản hoặc nhận hàng rồi trả tiền. Miễn phí giao đơn từ 1 triệu.
Món bồi bổ nhẹ nhàng, cả nhà đều dùng được.
Những điều nên biết trước khi chưng chén yến đầu tiên, chắt lọc từ cẩm nang của Dream Valley.
mỗi lần, 2–3 lần một tuần. Dùng đều, không cần ăn mỗi ngày.
mỗi lần, 2–3 lần một tuần, từ tháng thứ 4. Nên hỏi bác sĩ.
lần đầu, sau đó 2–3 g. Ít đường, cho bé thử lượng nhỏ trước.
mỗi lần, khoảng 3 lần một tuần. Chưng không đường, thêm hạt sen hoặc nha đam.
Sáng sớm, trước bữa ăn khoảng 30 phút; hoặc buổi tối, trước khi ngủ 30–60 phút.
Chưng cách thủy 20–25 phút, sợi yến còn nguyên, không tan. 10 g yến khô được 4–5 chén nhỏ.
Yến khô để nơi khô ráo, đóng kín hộp. Yến đã chưng đậy kín, để ngăn mát, dùng trong 1–2 ngày.
Ngâm vào nước sạch: yến thật nở từ từ, sợi dai và nước vẫn trong.
Yến chưng đường phèn
Món cơ bản, thanh mát, cả nhà đều dùng được.
Yến táo đỏ, hạt sen
Hạt sen bùi, táo đỏ ngọt dịu, chén yến thơm và đậm vị hơn.
Yến đường hoa dừa, hạt chia
Công thức của Set Baby, ít ngọt, dễ ăn cho bé.
Cháo yến thịt bằm
Yến chưng riêng rồi cho vào bát cháo nóng, món mặn cho bữa sáng.
Yến là thực phẩm, không thay thế thuốc. Mẹ bầu, trẻ nhỏ và người có bệnh nền nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Chưa biết chọn loại nào, hay cần giá sỉ, quà tặng doanh nghiệp? Nhắn Zalo, tụi mình tư vấn loại yến và cách chưng.
